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Le diete studiate appositamente per dimagrire sono utilizzate da parte di donne e di uomini di tutto il mondo per perdere in modo veloce tutti i kg di troppo, specialmente in vista dell’estate e quindi della prova costuma. Le diete di questo genere sono sicuramente molto più seguite rispetto alle diete ipercaloriche, in quanto la maggior parte delle persone è in sovrappeso piuttosto che in sottopeso.
Spesso molti soggetti si sottopongono anche a delle diete “fai da te”, specialmente quando si devono eliminare giusto pochissimi chili: in questo caso, però, bisogna fare attenzione a non privare il corpo di tutte le sostanze delle quali ha bisogno. Per questo, quando si segue una dieta presso un nutrizionista, vengono prescritti degli integratori di vitamine o di ferro per compensare eventuali mancanze alimentari.
In ogni caso, sono moltissime le diete per dimagrire che si possono trovare online, ma si sconsiglia di sottoporsi ad una dieta per dimagrire dai 3 ai 5 kg senza prima sottoporre questa decisione al vaglio del proprio medico. Seguire una dieta sregolata, povera di alcuni ingredienti e sostanze, può infatti causare lo sviluppo di alcune carenze, come quella di particolari vitamine, di ferro oppure di magnesio.
In cosa consistono le diete per dimagrire
Almeno una volta nella vita, tranne che in casi rari, ci si sottopone ad una o addirittura a più diete per dimagrire: in sostanza, queste sono utili specialmente nel corso dei mesi primaverili, quindi prima dell’estate, per arrivare in forma alla prova costume. Il desiderio di arrivare in forma alla tanto agognata prova costume nasce ovviamente dagli standard che la società impone alle donne, ma anche agli uomini, di avere fisici perfetti e scultorei.
A causa delle modelle che si vedono sulle riviste o di attori in cantanti in televisione, i mass media impongono un certo canone di bellezza, il quale molto spesso risiede in una taglia 38 o addirittura 36: molto spesso, però, questo risultato viene raggiunto con diete drastiche per dimagrire, che portano anche a malattie come l’anoressia. Fortunatamente, negli ultimi anni è possibile assistere ad un’ondata di body positivity, ed anche le grandi aziende della moda ne sono coinvolte.
Sempre più spesso, infatti, è possibile vedere sfilare in passerella donne ed uomini che indossano taglie anche più grandi della 38: si tratta di un tentativo di normalizzare anche quei corpi non conformi al canone imposto dalla società. Ovviamente, la strada è ancora lunga, perché ci sono ancora moltissimi canali che appoggiano l’idea di un determinato tipo di corpo, raggiungibile solamente con diete estreme e digiuni pericolosi.
| Diete per la riduzione di peso | Descrizione |
| Dieta Weight Watchers | Basata sull’idea di uno stile di vita più sano. |
| Dieta volumetrica | Basata sulla densità calorica degli alimenti |
| Dieta Flexitariana | Basata su un’alimentazione ricca di frutta, verdura e legumi |
| Dieta Vegana | Basata su un’alimentazione che non comprenda nessun alimento di origine animale |
Una dieta per dimagrire velocemente
Una dieta che moltissime persone utilizzano per dimagrire velocemente è sicuramente la dieta proteica, chiamata anche dieta chetogenica: si tratta di una dieta che si basa sostanzialmente sull’assunzione di una quantità davvero ridotta di carboidrati, pari quasi a zero. Infatti, quando si segue questa tipologia di dieta, è obbligatorio eliminare tutte le fonti di carboidrati, come ad esempio il pane, la pasta ed il riso.
Ovviamente, quando si inizia una dieta chetogenica, è necessario aumentare l’introito di cibi che contengono un alto contenuto di proteine: si consiglia quindi di mangiare petto di pollo, petto di tacchino, ma anche maiale, carni bianche, coniglio… Per quanto riguarda le fonti proteiche che provengono dal pesce si possono invece menzionare l’orata, le alici, il salmone, il merluzzo, ma anche il branzino oppure i calamari e il polipo.
Insomma, seguire una dieta chetogenica è un’ottima strategia che si può impiegare per dare una botta di vita al metabolismo, specialmente in quei soggetti in cui c’è un rallentamento che non sembra proprio voler terminare. In ogni caso, si tratta di una dieta che va seguita sempre sotto il controllo di un medico specializzato o di un nutrizionista: eliminare i carboidrati può sicuramente causare delle mancanze e dei deficit alimentari.
La dieta plank
Una tra le tantissime diete per dimagrire è sicuramente la dieta plank: si tratta di una strategia di dimagrimento iperproteica, il quale prende questo nome da uno scienziato molto famoso ovvero Max Plank. Egli è nato nel XIX secoli ed è morto nel 1947, era tedesco e si interessò specialmente della divulgazione della teoria dei quanti, che sarebbe in pratica la meccanica quantistica.
Nonostante l’omonimia, questa dieta non è stata inventata da Plank, e neanche dalla Società Max Plank, che è l’ente pubblico della ricerca scientifica in Germania, la quale ha negato qualsiasi collegamento tra lo scienziato e questa famosa dieta. Ciò che è interessante è sicuramente che questa dieta si basa su un calo ponderale che deve protrarsi solamente per due settimane.
Approfondimento
Al termine di queste due settimane, si dovrebbe avere addirittura un dimagrimento di nove kg, a detta di coloro che hanno sperimentato questa dieta: inoltre, secondo quanto promosso da questa dieta, il peso raggiunto dovrebbe rimanere tale per tre anni. Questo sarebbe dato dal fatto che questa dieta sarebbe in grado di modificare il metabolismo dell’organismo: ovviamente, si tratta di una dieta che non gode di alcun fondamento scientifico.
La dieta Dukan
Tra le numerose diete per dimagrire che si possono trovare su internet è impossibile non menzionare la dieta Dukan: questa, a differenza della Plank, prende il nome dal suo inventore. Secondo l’uomo che ha sviluppato questa dieta, è davvero impossibile dimagrire in un contesto in cui c’è troppo cibo: in questi casi, le terapie dietetiche classiche, basate dunque sul razionamento delle porzioni, aggravano la frustrazione per la propria condizione fisica.
Per questa ragione, la dieta in questione si basa sulla libera di consumo e di calcolo delle porzioni alimentari: sembra dunque che questa dieta si opponga al classico deficit calorico che permette il dimagrimento nelle diete classiche. La dieta Dukan ha come scopo quello di favorire il dimagrimento grazie alla regressione alimentare, cioè tornando alla dieta che era condotta dagli uomini primitivi: da questo punto di vista, sembra molto simile alla paleolitica.
All’interno di questa dieta, è possibile trovare un elenco che contiene cento alimenti consigliati, di cui 72 sono di origine vegetale mentre 28 sono di origine animale. Generalmente, si consiglia il consumo di alimenti che abbiano un alto contenuto di proteine, pochi grassi e eliminazione totale delle patate. Il processo di dimagrimento viene poi diviso in quattro fasi diverse, in modo da permettere al corpo di adattarsi volta per volta.
Come impostare una dieta
Come si è potuto leggere, è possibile trovare sul web una grandissima moltitudine di diete per dimagrire: si tratta di diete che possono però danneggiare il corpo, in quanto l’eliminazione di alcuni elementi nutritivi può causare carenze alimentari. Dunque, prima di sottoporsi ad un qualsiasi tipo di dieta che elimina determinati alimenti, si consiglia di sottoporsi al proprio medico di fiducia o ad un nutrizionista.
Se invece si vuole impostare una dieta per dimagrire di 10 kg prima dell’estate in casa, si consiglia di non eliminare assolutamente alcun alimento, ma di moderare le quantità che vengono assunte. Per dimagrire, non ci sono dubbi, è necessario un deficit calorico: dunque, il dimagrimento avviene solamente se le calorie ingerite sono di meno delle calorie bruciate.
Per scoprire quante calorie brucia il corpo in una giornata basta semplicemente utilizzare un calcolatore presente sul web: inserendo i propri dati, è possibile avere le risposte a tutte le proprie domande. Una volta scoperto il numero di calorie bruciate, basterà semplicemente assumere duecento o trecento calorie in meno rispetto al proprio consumo quotidiano.
